A nutrição clínica busca prevenir e tratar doenças como diabetes, hipertensão, doenças cardiovasculares, obesidade, câncer, doenças renais, doenças gastrointestinais e desnutrição.
Fornecer suporte nutricional adequado para pacientes hospitalizados ou em recuperação de cirurgias, doenças agudas ou crônicas, ajudando a acelerar a recuperação e a cicatrização.
Ajudar a gerenciar sintomas e efeitos colaterais de doenças ou tratamentos médicos, como náuseas, perda de apetite, dificuldade de mastigação e deglutição, através de modificações na dieta.
Promover a qualidade de vida e o bem-estar dos pacientes por meio de intervenções dietéticas que atendam às suas necessidades nutricionais específicas e preferências alimentares.